Tempero da Casca: Quem quer morango!?

O gosto por morangos é quase uma unanimidade! Difícil encontrar alguém que resista a uma torta ou que não elogie um bolo coberto dessa fruta vermelha que convida a saboreá-la. Encontrá-la em mercados e feirinhas não é tarefa difícil, mas quem quer se deliciar com os quitutes preparados com a fruta sem ficar passando de um lugar para outro pode participar da Festa do Morango. Este ano, o evento acontece de 11 a 14 de agosto, no Centro de Convenções de Cascavel.

O lançamento ocorreu no início do mês de julho. O diferencial começa pela organização que é feita pela Associação de Moradores do Bairro Maria Luiza. Sempre em busca aprimorar e trazer novidades para chamar mais pessoas a participar do evento, este ano, oferecerá a chamada pizza cone, ainda inédita em restaurantes da cidade.A importância do evento é tamanha que já ultrapassa os limites do Município e em breve fará parte do calendário de eventos gastronômicos do Paraná. A festa que começou há 13 anos como uma feira em uma das ruas do bairro tem a expectativa de público próxima dos 60 mil visitantes!

A presidente da associação Maria de Lourdes Fuga contou ao blog Tempero da Casca que uma das dificuldades encontradas é justamente com a estrela da festa: o morango! Em Cascavel, o cultivo é escasso e não supre a demanda, por isso, é preciso recorrer a Corbélia, Umuarama e a Maria Helena para poder produzir todos os pratos. Mas nem mesmo a distância que o protagonista da festa precisa percorrer tira o brilho e claro, o sabor deste evento que, mais uma vez, deve atrair os morangólatras de plantão!